2013年8月16日 星期五

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《掌廚》七層複合金36cm中華鍋

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.特殊手把 隔熱設計
.無鉚釘設計
.可適用各種爐具

內容簡介

《掌廚》七層複合金36cm中華鍋




◎何謂七層複合金
為美國航太科技材質,由上下兩層不鏽鋼,中間包含五層高密度的合金之先進優質素材。
◎ 高效能導熱
七層複合金是最適合製作鍋具的金屬材質,鍋身內、外兩層高級不鏽鋼,中間五層是高導磁、導熱合金具高效能導熱均溫、儲溫效果,煎炒 只要小火即可,適用各種爐具烹調。
◎ 導磁複合金
除具複合金特點外,更進化具有導磁功能,為目前全球最頂級的完美鍋具素材。無論煎、煮、炒、炸、滷樣樣精通。
◎ 何謂原味烹調
乃藉由特殊之結構設計,當鍋內食材水分受熱,導致沸點時,鍋緣與鍋蓋間將產生水膜把食材養分及原汁鎖住於鍋內,在循環利用,已達到食材養分及原味保持住。
*不繡鋼小博士:
.不繡網是種不易生鏽的材質,但若使用不當仍會有生繡現象。

請參考下列使用方式:(萬一生繡,請用市售的金屬液或掌廚販賣的洗鍋粉清洗)

1.不要把料理長時間放在鍋內
2.不要讓塩和酸性物質長時間置於鍋中
3.不要把鍋子放在潮濕處,如水槽、滴水處
4.不鏽鋼使用後,鍋內若產生茶色,無須擔憂,這是因為烹煮的高溫把酸變成膜(酸化膜),是所有金屬材質都有的現象,對人體無害,可安心使用,可加塩、醋下去煮,再放洗鍋粉或清潔劑清洗。
5.若白色斑點出現,也不需要擔憂,這是因為自來水中的鎂鈣等礦物質,留在鍋中變成白斑,對人體無害,可安心使用,可加塩、醋下去煮,再放洗鍋粉或清潔劑清洗。

*鍋具小常識:
.於烹調後,利用鍋子餘溫清洗鍋子,可讓您減少清潔劑的使用,簡單省力。
.本商品可使用菜瓜布清洗,為延長使用壽命,請勿使用金鋼刷,並請勿以金屬鍋鏟敲擊鍋面,以免影響美觀。
.本商品非化學不沾鍋,無法冷鍋冷油不沾,需在充份的熱鍋熱油後,本商品方有最佳的物理性不沾效果,若因人為或使用習慣導致沾鍋、損壞,恕無法退換貨。
.若在烹調易沾鍋食材(如魚、蛋)偶有小範圍沾鍋,屬於自然現象,可能是食材不新鮮或溫度過低所造成,烹調前請先退冰退凍。

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商品說明


【品牌】
《掌廚》七層複合金36cm中華鍋



【尺寸】
36CM
【材質】
七層複合金
【產地】
台灣
【保固期限】

【保固範圍】
新品瑕疵
【退換貨】
七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性,商品必須為『全新未經使用』,商品包裝需完整回收,包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回,若有缺件、商品毀損不完整情況發生,恕無法退換貨。
【注意事項】
※ 商品圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。
※ 此類商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,恕無法退貨。
◆此商品圖片僅供使用參考,產品內容不含架上擺設之物品。

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